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苹果花期冻害识别及防御对策

发布时间:

2021-04-15


       人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处,不知转入此中来。四月正属大地春归,芳菲落尽的时候,但天气多变,部分地区极端天气频发,低温冻害、倒春寒对农业生产造成极大影响,需要小心应对。

       春季,苹果树开始解除休眠,其器官防寒能力急剧下降。当遭遇倒春寒时,苹果极易受到损坏。苹果树的花蕾、花朵、幼果均是苹果树树体中最脆弱的组织,特别容易因外界冷空气以及冻伤的影响而导致脱落,进而使得苹果产量大幅下降。

       苹果树花芽阶段、花蕾阶段、开花阶段、幼果阶段的受冻临界温度区间分别为-4.0℃档位,-3.8℃~-2.8℃区间,-2.2℃~-1.7℃区间,-2.5℃~-1.1℃区间。苹果树在这些区间的低温下均遭受冻害,并且低温天气出现时间越长,冻害越严重。

       苹果花期冻害的出现主要具备以下特点:

       (1)地势低洼的苹果果园比山坡地带的果园更易出现花期冻害,这主要是因为低洼果园容易积聚冷空气,低温持续时间较长,冻害较为严重,而山坡地带的苹果园因空气流畅,冷空气不易停留,所以冻害相对较轻;

       (2)开花较早、物候期较早的苹果花器官受冻害更为严重(中心花更容易受冻);

       (3)花芽着生部位不一样,受冻害的轻重也会有所差异。一般来说腋花芽分化晚,开花迟,受冻害程度较轻,而中长枝上的顶花芽最易受冻,受冻害程度较重。

       富士系苹果花期按照受冻轻重可分为轻度、中度、和重度三级。不同等级花期冻害的表现症状、受冻率及灾损率可见下表:

注:花期受冻后需几个小时后才能表现出受冻症状。

花瓣黄褐色

花瓣黄褐色,子房内部变黑

       其中苹果冻害轻重等级与低温及持续时间有正向关联。早中熟富士系苹果花期冻害等级指标如下表:

       晚熟富士系苹果花期冻害等级指标如下表:

       花期是苹果树对冻害最为敏感的时期,一旦遭遇低温冻害,轻则导致产量大幅减少,严重时则会导致绝收,给农户造成极其严重的损失。如何防御苹果花期冻害发生,是广大果农迫切的需求。防冻主要从以下几个方面入手。

       低温冻害到来前的防御对策:

       1、采取有效措施,推迟花期,避免低温冻害(树干涂白减少树体热能吸收;春季灌水或者喷水);

       2、果园熏烟预防霜冻(霜冻到来前,在果园上风口除暗火浓烟);

       3,喷施营养液或化学防冻剂抵御冻害(金榜+安心耐冬或海力生)

       霜冻之后的补救措施:

       1、暂停疏花(充分选用边花及花芽坐果,推迟定过);

       2、人工授粉及果园放蜂;

       3、加强土肥水综合管理(及时施肥提高树体营养水平,同时可喷施生物刺激肥海力生,加速树体修复);

       4,加强病虫害综合防控(受冻后树势较弱,抵抗力低下,极易滋生病虫害)。

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